Podkarpacka - mieszanka wieloziarnista - posypka (1)

Podkarpacka - mieszanka wieloziarnista - posypka

Ładowanie
CENA: 7,50 PLN
za
szt.
Czas wysyłki: Natychmiast

Wybierz opcje

Proszę wybrać opcję!
Waga
  • Anuluj wybór
  • 250g
  • 500g
  • 1kg
  • 5kg
  • szt.
    Ładowanie

    produkt niedostępny w tej liczbie

    dostępna ilość:

    dodano produkt

    przejdź do koszyka

    PODKARPACKA - MIESZANKA WIELOZIARNISTA

     

    Mieszanka płatków zbożowych i nasion przeznaczona jako dodatek do pieczywa i jako posypka, nadaje pieczywu charakterystyczne walory smakowe , a także podnosi jego wartość odżywczą.

    skład: Płatki żytnie, płatki owsiane, siemię lniane, słonecznik, otręby żytnie, płatki sojowe.

    Mieszanka ziarnista przeznaczona jest, jako dodatek do pieczywa oraz jako
    posypka na chleb, podlega w procesie wypieku obróbce termicznej 180-200ºC
    przez 30-40 min. stanowiąc składniki nadające charakterystyczne walory
    smakowe pieczywa, a także podnoszące jego wartość odżywczą.

     

    Receptura:
    Przewidzianą ilość mieszanki zalać letnią wodą w stosunku 1:3 (tzn. 1-1,5kg ziarna zalać 2,5-3 litrami wody), na około 15-30 minut przed sporządzeniem ciasta.

    Proponowana dawka:
    1-1,5kg mieszanki na 10kg mąki.