AROMAT JABŁKOWY E

CENA: 40,00 PLN
za
szt.
Czas wysyłki: 24 Godziny

Wybierz opcje

Proszę wybrać opcję!
Waga
  • Anuluj wybór
  • 500g
  • 1kg
  • szt.

    produkt niedostępny w tej liczbie

    dostępna ilość:

    dodano produkt

    przejdź do koszyka

    AROMAT JABŁKOWY E

    glikol/etanol

    DO ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH

     

    Dojrzały, słodki owoc. Aromat charakterystyczny dla produktów cukierniczych.. Rozpuszczalny w wodzie.

      

    ZASTOSOWANIE:

    • napoje bezalkoholowe
    • desery mleczne
    • cukierki
    • serki homogenizowane
    • lody
    • galaretki
    • napoje alkoholowe 25% vol.
    • susz herbaciany

    SKŁAD:

    • identyczne z naturalnymi substancje aromatyczne
    • glikol 1,2 – propylenowy 61,6% (E1520)
    • etanol

    WYMAGANIA ORGANOLEPTYCZNE:

    • smak - jabłkowy
    • zapach - jabłkowy
    • barwa - bezbarwny do jasnożółtej

    ZALECANE DOZOWANIE w g/kg * :

    • napoje bezalkoholowe 0,1 − 1,5
    • desery mleczne 0,4 − 1,8
    • cukierki 2,5 − 4,8
    • serki homogenizowane 0,4 − 1,8
    • lody 0,6 − 2,0
    • galaretki 0,7 − 1,8
    • napoje alkoholowe 25% vol. 0,5 − 0,8
    • susz herbaciany 30 − 60

    *Podane dozowanie jest informacją orientacyjną, dlatego nie zwalnia producenta od konieczności wykonania prób technologicznych