AROMAT KARMELOWY - FUDGE K glikolowy (1)

AROMAT KARMELOWY - FUDGE K glikolowy

Ładowanie
CENA: 97,00 PLN
za
szt.
Czas wysyłki: 24 Godziny

Wybierz opcje

Proszę wybrać opcję!
Waga
  • Anuluj wybór
  • 500g
  • 1kg
  • szt.
    Ładowanie

    produkt niedostępny w tej liczbie

    dostępna ilość:

    dodano produkt

    przejdź do koszyka

    AROMAT KARMELOWY - FUDGE K glikolowy

    DO ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH

     

    OPIS PRODUKTU:

    Aromat identyczny z naturalnym, z niepowtarzalną nutą smaku gęstego, słodkiego toffi z elementami syropu klonowego i elementami maślanymi. Rozpuszczalny w wodzie - polecany również do czekolad.

    ZASTOSOWANIE:

    • lody
    • desery mleczne
    • herbaty
    • ciastka
    • masy tłuste
    • alkohole

    SKŁAD:

    • naturalne substancje aromatyczne identyczne z naturalnymi
    • glikol 1,2 propylenowy 78,57% (E1520)

    WYMAGANIA ORGANOLEPTYCZNE:

    • smak - karmelowo-mleczno-kr­emowy
    • zapach - karmelowo-mleczno-kr­emowy
    • barwa - jasnożółta do jasnobrązowej

    ZALECANE DOZOWANIE * w g/kg:

    • lody - 0,5 ÷ 1,2
    • desery mleczne - 0,6 ÷ 1,3
    • susz herbaciany - 20 ÷ 55
    • ciastka - max 3,7
    • masa kremowa - 0,6 ÷ 1,5
    • likier 11%vol - 0,5 ÷ 1,0
    • likier mleczny 25%vol - 0,8 ÷ 1,6

    *Podane dozowanie jest informacją orientacyjną, dlatego nie zwalnia producenta od konieczności wykonania prób technologicznych

    Aromat: 1 kg