Mąka durum (1)

Mąka durum

Ładowanie
CENA: 6,50 PLN
za
szt.
Czas wysyłki: 24 Godziny

Wybierz opcje

Proszę wybrać opcję!
Waga
  • Anuluj wybór
  • 250g
  • 500g
  • 1kg
  • 5kg
  • szt.
    Ładowanie

    produkt niedostępny w tej liczbie

    dostępna ilość:

    dodano produkt

    przejdź do koszyka

    MĄKA PSZENNA DURUM

    SEMOLINA


    OPIS PRODUKTU:

    Mąka pszenna durum to jeden z lepszych i zdrowszych gatunków mąki. Powstaje poprzez zmielenie ziaren pszenicy durum.

    Semolina zawiera wiele witamin, mikro i makroelementów:

    • wapń
    • fosfor
    • potas
    • żelazo
    • miedź
    • mangan
    • cynk
    • witaminy z grupy B oraz witaminę E
    • kwas foliowy
    • luteinę, która jest bardzo istotna dla wzroku – chroni oczy przed uszkodzeniem przez wolne rodniki

    Jest niezastąpionym składnikiem włoskich makaronów, m.in. spaghetti, fettucine, linguini i lasagna. Makaron z niej otrzymywany jest wyjątkowy: ma jasnożółty kolor, a po ugotowaniu nie skleja się i pozostaje "al dente".

    Mąka pszenna durum doskonale nadaje się do produkcji pieczywa i ciast, słonych przekąsek, oraz zagęszczania budyniów i zup.