Sklep
Dodatki cukiernicze
STABILIZATOR BEZŻELATYNOWY DO ŚMIET NEUTRALNY

STABILIZATOR BEZŻELATYNOWY DO ŚMIET NEUTRALNY

Kod EAN: 5908259394619

• Dostępny

Waga

Anuluj wybór 100g 250g 500g 1kg 2kg

Wybierz opcję

Dostępne opakowania: 2kg, 1kg, 500g, 250g, 100g

Cena za szt.

45,00 PLN

Ilość

Dodano do koszyka

Produkt niedostępny w tej liczbie. Dostępna ilość:

Czas wysyłki: 24 Godziny

Dostawy: od 10,00 PLN

Drukuj

Opis produktu

STABILIZATOR BEZŻELATYNOWY

o smaku NEUTRALNYM

OPIS PRODUKTU:

Stabilizator do śmietany bezżelatynowy - jest produktem, który w swoim składzie nie zawiera żelatyny.

Przeznaczony do utrwalania konsystencji i zapobiegania synerezie w bitej śmietanie sporządzonej na bazie naturalnej śmietany o zawartości tłuszczu 30%

Ten wyjątkowy stabilizator możemy dodawać bezpośrednio do śmietany bez konieczności uprzedniego rozpuszczania w wodzie, a co się z tym wiąże eliminujemy dodatkową pracę.

Dodając go do śmietany uzyskujemy doskonały produkt do:

przekładania ciasta
jako krem do tortów, rolad, ptysi
zdobienia wyrobów cukierniczych

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1000g śmietany 30%
110g stabilizatora bezżelatynowego

Stabilizator wsypać bezpośrednio do śmietany i razem ubijać.

SKŁADNIKI:

cukier, skrobia modyfikowana, stabilizator - E450(iii), substancja zagęszczająca - alginian sodu, aromat.Może zawierać śladowe ilości: jaj, mleka, soi, glutenu, nasion sezamu, orzechów i orzeszków ziemnych.