GLUKOZA KRYSTALICZNA, ZAMIENNIK CUKRU

• Dostępny

• Niedostępny

Waga

Anuluj wybór 100g 250g 500g 1kg 5kg

Wybierz opcję

Dostępne opakowania: 100g, 250g, 500g, 1kg, 5kg

Cena za szt.

10,00 PLN

Ilość

Dodano do koszyka

Produkt niedostępny w tej liczbie. Dostępna ilość:

Czas wysyłki: 24 Godziny

Dostawy: od 10,50 PLN

Drukuj

Opis produktu

GLUKOZA KRYSTALICZNA

ZAMIENNIK CUKRU

Glukoza, glikoza, cukier gronowy, dekstroza, (C6H12O6), cukier prosty idealny zamiennik tradycyjnego, białego cukru.

Bezbarwna substancja krystaliczna o słodkim smaku, łatwo rozpuszczalna w wodzie, temperatura topnienia 140°C.

Glukoza występuje w owocach, miodzie, częściach wegetatywnych roślin.

Jest głównym materiałem energetycznym w organizmie ludzkim.

Produkt wysokokaloryczny, łatwo przyswajalny przez organizm, regeneruje siły, wzmacnia pracę serca.

Stanowi doskonałą odżywkę wzmacniającą w okresach rekonwalescencji, stanach wyczerpania i okresach wzmożonego wysiłku fizycznego.

W produkcji wyrobów piekarskich glukoza krystaliczna używana jest jako naturalny czynnik wywołujący brązowienie i przedłużający trwałość produktów. Stanowi wyśmienite źródło pożywienia dla drożdży oraz działa jako czynnik wypełniający i strukturotwórczy.

Dodatek glukozy w produkcji piwa i wina przyspiesza fermentację, korzystnie wpływa na bukiet aromatyczny wina i jego charakterystykę. Glukoza stosowana jest jako środek regulujący słodycz napojów wytwarzanych z udziałem koncentratów soków oraz w produkcji napojów sproszkowanych i gazowanych. W przemyśle mięsnym jest składnikiem zalew do szynek.

Kraj pochodzenia: Bułgaria/Belgia

Składniki: glukoza

Może zawierać śladowe ilości: soi, jaj, nasion sezamu, seleru, orzechów i orzeszków ziemnych, gorczycy, glutenu.

Wartość odżywcza w 100g produktu (może ulec zmianie ze względu na naturalne wahania właściwości surowców):

Wartość energetyczna (energia): 1551 kJ/365 kcal
Tłuszcz: 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) 0g)
Węglowodany: 91g (w tym cukry 91g)
Białko: 0g
Sól: 12,5mg

Bezpieczeństwo produktu

Producent

Brenntag

Powiązane produkty

11,50 PLN

Mąka sojowa pełnotłusta

Dostępne opakowania: 500g, 1kg, 5kg i 25kg

Dodano do koszyka

Polecamy

Bestseller

5,10 PLN

Mąka kukurydziana

Dostępne opakowania: 500g, 1kg, 5kg, 25kg

Dodano do koszyka

12,70 PLN

Mąka sojowa odtłuszczona

Dostępne opakowania: 500g, 1kg, 5kg i 25kg

Dodano do koszyka

Polecamy

25,00 PLN

Glikol propylenowy CZYSTOŚĆ USP/EP

Dostępne opakowania: 100g, 250g, 500g, 1kg, 5kg

Dodano do koszyka

Polecamy

Bestseller

16,00 PLN

Gliceryna roślinna FARMACEUTYCZNA

Dostępne opakowania: 50g, 100g, 250g, 500g, 1kg, 5kg

Dodano do koszyka

8,00 PLN

Maltodekstryna

Dostępne opakowania: 5kg, 1kg, 500g, 250g, 100g

Dodano do koszyka

11,50 PLN

KWASEK CYTRYNOWY E330

Dostępne opakowania: 100g, 250g, 500g, 1kg, 5kg

Dodano do koszyka

15,00 PLN

SERWATKA W PROSZKU

Dostępne opakowania: 5kg, 1kg, 500g, 250g, 100g

Dodano do koszyka

10,00 PLN

CUKIER WANILINOWY

Dostępne opakowania: 1kg, 500g, 250g, 100g

Dodano do koszyka

18,00 PLN

Skrobia Modyfikowana Kukurydziana RESISTAMYL 347

Dostępne opakowania: 100g, 250g, 500g, 1kg, 5kg

Dodano do koszyka