RODZYNKA

RODZYNKA SUŁTAŃSKA

Te suszone winogrona zawierają całe mnóstwo naturalnych bogactw, które nie omieszkają pomóc naszemu zdrowiu. Rodzynki zawierają wiele antyoksydantów, które chronią przed chorobami układu sercowo-naczyniowego, dlatego też są świetną alternatywą dla wina – co jest szczególnie istotne dla osób, które nie mogą pić alkoholu. Dzięki witaminie C i witaminom z grupy B oraz mikroelementom suszone winogrona pomogą usprawnić procesy metaboliczne, a zawarty w nim potas będzie wspierał obniżanie ciśnienia krwi. zawartość z kolei boru poprawi koordynację rąk, oczu, pamięć oraz koncentrację. Ponadto naukowcy znaleźli w winogronach, resveratol i pterostilben, które chronią komórki przed szkodliwym działaniem czynników rakotwórczych.

Należy również nadmienić, że rodzynki pomogą wytworzyć odpowiednie środowisko dla rozwoju korzystnej flory bakteryjnej w jelicie grubym, zregenerować organizm oraz przyspieszyć działalność wątroby i usprawnić system trawienny. Cała tajemnica tkwi w wartościach odżywczych rodzynek, które tworzą szeroki wachlarz. Znajdziemy w nich między innymi: błonnik, potas, cynk, żelazo, bor, wapń, magnez, witaminy z grupy B oraz witaminę C i E.

Rodzynki w celu zabezpieczenia, natryskiwane są olejem jadalnym, przed zastosowaniem zalecane umycie.

ZASTOSOWANIE: 

• do dekoracji
• do wypieków
• do lodów i innych deserów
• jako przekąska